柏杨坝镇专项检查白酒小作坊和散装白酒经营单位


中国利川网讯(通讯员 王娟)近日,柏杨食药监所开展白酒小作坊和散装白酒经营单位专项检查,并开展了白酒小作坊食品安全知识培训,进一步规范辖区白酒市场秩序,切实排查白酒行业存在的风险隐患。

此次检查对白酒小作坊和散装白酒经营单位经营场所、从业人员健康证明、进货渠道、索证索票、添加剂使用、加工制作过程等方面进行了监督检查,并通过监督抽检、群众举报等手段,加大对散装白酒整治力度,严厉查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊,严厉查处使用工业酒精等非食品原料生产白酒的行为,严厉查处散装白酒经营单位采购不符合规定的白酒产品以及未在容器或包装上依法标明相关信息等违法行为。

此次专项行动检查白酒小作坊11家和散装白酒经营户54家,进一步加强了散酒经营户质量安全意识,规范了散装白酒市场秩序。