中国利川网讯(通讯员 钟晓波)为确保学校(幼儿园)食堂及周边食品安全,预防校园及周边食物中毒事故的发生,12月11日,忠路食药监所预组织开展为期四天的校园及周边食品安全专项检查。
一是检查学校(幼儿园)食堂及周边食品经营户食品经营许可证、从业人员健康证持证情况;二是检查校园及周边食品店有无销售“三无”食品和假冒伪劣、过期变质、有毒有害及其他不合格食品的情况;三是检查食品安全管理制度、索证索票制度、食品原料进货台账、食品留样等制度的落实情况;四是严查各种食品安全违法行为。
截至目前,该所共出动执法人员52人次,执法车辆18台次,检查食品生产经营户21户,下达《责令改正通知书》2份。通过此次专项检查,进一步消除了校园及周边食品安全隐患,为广大师生“舌尖上的安全”提供了更有力的保障。