中国利川网讯(通讯员 罗振刚 符海燕)1月5日,忠路镇全面部署春节前夕市场食品安全监管工作,要求严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的节日食品等违法行为,切实维护食品市场秩序。
据了解,该镇将突出节日食品市场消费特点,以商场、超市、批发市场为重点,加强对流通环节食品经营者的监督检查,主要检查经营户是否亮证经营和超范围经营、货架标签、价格是否明确标示;询问其产品价格、来源及供应商情况等信息,并现场随机抽查食用油、海鲜干货、酱料等商品,查看企业提供的索证资质、检验报告等资质情况。
同时,该镇还将组织工作专班深入市场、农村一线,以奶制品、肉制品、禽蛋制品、食用油、豆制品等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品为重点品种,加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,对辖区内食品经营者开展集中清理检查。要求各经营者落实食品安全主体责任,严把食品的进货关、质量关和安全关,坚决杜绝不合格肉产品、奶产品上市,保证广大市民的身体健康和饮食安全。