有人一端起酒杯
话儿便滔滔不绝
不喝酒,我是利川的
喝了酒,利川是我的
一两二两漱漱口,
三两四两不算酒,
五两六两扶墙走,
七两八两还在吼,
九两喝完加十两,
墙不走,我走!
这些段子,体现了利川人的耿直、豪爽!
屁股一抬,喝了重来。
屁股一动,表示尊重。
双脚一站,喝了不算。
站着敬酒,双杯恭候。
中国的文字在不同的场景有不同的理解,中国的酒文化源远流长。
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”
今天,小编在此高调一回,来和大家一起谈谈与杏花村有关的酒文化。
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”大家都对这句唐诗熟悉吧,这里的杏花村酒就是汾酒。汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,故又称“杏花村酒”。
中国酒魂
1200多年前,晚唐大诗人杜牧游经杏花村,提笔写下了“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”经典诗句,广为传唱,杏花村的汾酒也随着这首诗而家喻户晓,名扬海内外。
汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝。新中国成立的后五次全国评酒会上,汾酒被授予“中国名酒”称号。
清香记忆
汾酒选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂。采用“清蒸二次清”的独特酿造工,汾酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。
茅台老家
早在二百年前,山西盐商到边远的贵州省经商,因为当时交通不便,黔晋相距九千里,盐商携带汾酒不便,就在贵州用当地的水和玉米、大麦,采用汾酒的酿制方法造酒,没料到贵州的泉水独特,生产出的酒别具风味,从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买,船只载盐多”即指此而言。因茅台酒酿造工艺源于汾酒,因此就有了“茅台老家在山西”的说法。
利川市第一家汾酒专卖店
地址:利川市清源路196号(土家印像往东50米)
电话:0718-7258232
“一会一节”闭幕式收看提醒
各位观众:
湖北电视台生活频道今晚(9月20日)19:40--20:40将播出湖北省第九届少数民族传统体育运动会暨利川市第二届龙船调文化艺术节闭幕式实况录像,敬请关注。
利川电视台综合频道今晚(9月20日)19:30将现场直播湖北省第九届少数民族传统体育运动会暨利川市第二届龙船调文化艺术节闭幕式。
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